Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l’anàlisi dels seus hàbits de navegació. Pot obtenir més informació sobre les cookies que utilitzem o desactivar-les a la nostra Política de privacitat de dades.
CIP
Centre interactiu del peix
El CIP és un punt de referència del món del Peix i del Marisc a Catalunya. Un lloc en el qual a través dels sentits es podrà descobrir la realitat dels nostres mars i les espècies que en ells viuen. Volem que els més petits coneguin més sobre el peix i el marisc que trobaran en els mercats i peixateries.
Objectius
Vols més informació sobre la campanya #JoMenjoPeix?
Fes la teva consulta.
Aquest espai pretén ser el centre de referència a Catalunya de tot allò que estigui relacionat amb el peix, entès com aliment i incloent la perspectiva comercial.
- Conèixer els diferents passos que segueix el peix des de que es pesca o es cria en aqüicultura fins que arriba a la taula.
- Promoure la sostenibilitat dels productes de la pesca i l’aqüicultura.
- Aprendre conceptes importants sobre la biologia i ecologia dels peixos més comercials de la Mediterrània.
- Conèixer i posar en valor les diferents estructures comercials que comercialitzen peix (mercats municipals, supermercats, mercats centrals majoristes, llotges).
- Entendre l’important paper que juga Mercabarna en la comercialització del peix (compravenda, importació-exportació, etc).
- Aprendre diferents maneres de menjar peix a la nostra vida diària.
- Entendre en què es basa la Dieta Mediterrània.
- Conèixer quins components ens aporta el peix i els seus beneficis.
- Comprendre que per a dur una alimentació saludable i equilibrada cal incloure el peix a la nostra dieta.
- Formació específica en matèria d’etiquetatge i consum en general.
Escoles
Benvolguts mestres, us presentem l’activitat Creix amb el Peix, un programa educatiu, pensat per als nens i les nenes de Cicle Mitjà i Superior de Primària, que completa la visita al Centre Interactiu del Peix, CIP.
La proposta inclou un seguit d’activitats relacionades amb el món del peix comercial. D’una manera divertida, els nens s’apropen al funcionament de les llotges de peix, les arts de la pesca, el Mercat Central del Peix de Mercabarna i els mercats municipals.
La visita al CIP i Creix amb el Peix es complementen
Així doncs, si al CIP descobrim el recorregut que fan el peix i el marisc, des que es pesquen fins que arriben a taula, l’experiència que ens proposa Creix amb el peix es prolonga a l’aula i al Mercat Central del Peix de Mercabarna. Ens endinsa en el món del peix des d’una perspectiva enriquidora, actual i interdisciplinaria – des de la biologia i l’ecologia, fins a la cuina i el paladar! -.
Alhora, vol afavorir uns hàbits alimentaris saludables, amb la presència suficient de peix a la dieta, d’acord amb les recomanacions de la Dieta Mediterrània.
“Creix amb el Peix” ara a les escoles!
L’activitat “Creix amb el Peix” s’ha adaptat a les noves circumstàncies i a més a més de l’activitat que es desenvolupa al Centre Interactiu del Peix i al Mercat Central del Peix de Mercabarna, l’activitat educativa es trasllada a les escoles i a l’entorn online.
Si voleu portar el taller a la vostra escola, podeu contactar amb el Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix de Mercabarna per telèfon (935 567 274 / 935 567 676) o a l’email gremi@gmpbcn.com.
Mireu el reportatge que el Programa Catacrack de BETEVE va fer de Creix amb el Peix, durant la visita de l’Escola Miquel Martí i Pol de Viladecans (25/10/2018)
Descripcióde l'activitat
El Centre Interactiu del Peix, Mercabarna i el Gremi de Majoristes del Peix volen apropar el món del peix i el marisc als infants amb el programa Creix amb el Peix, un interessant projecte de caire educatiu i divulgatiu. Creix amb el Peix és un programa pensat per als nens del Cicle Mitjà i Superior de Primària.
Es tracta d’un seguit d’activitats dissenyades per un equip de professionals especialitzats en Biologia, Ciències Ambientals i Pedagogia.
Escenaris de l'activitat
El programa Creix amb el Peix té com a escenari principal el recinte de Mercabarna. Però l’activitat es desenvolupa en tres escenaris diferenciats:
- La primera parada del recorregut és en el CIP, Centre Interactiu del Peix. Es tracta d'un espai pensat i dissenyat per afavorir la millor experiència educativa. Mitjançant un seguit d'activitats interdisciplinàries, els nens viuen totes les fases del procés pel que passa el peix i el marisc des de la captura fins l'arribada al plat. Tot recreant les peculiaritats dels ports, mercats centrals, les parades del peix.
- La segona part del recorregut s'atura a les instal.lacions del Mercat Central del Peix. Els infants podran veure un audiovisual i recorre els diferents espais de la Unitat Alimentària de Barcelona.
Per finalitzar, els nens i nenes viuran en directe el funcionament de les sales de manipulació del peix.
- La tercera i última part de la visita consisteix en un dinar elaborat amb productes del mar. Els nens podran tastar un menú sa i equilibrat tot parlant de la importància d'incorporar el peix i el marisc en el seu dia a dia.
Objectius del programa
Mostrar la complexitat del procés necessari per posar un plat de peix a taula. A més d’ensenyar als nens i nenes la feina de tota la cadena de producció i distribució. Divulgar, fomentar i formar l’hàbit de consum de peix i marisc entre els joves, incidint en els beneficis saludables de la dieta mediterrània. Afavorir el consum i venda de peix a tots els nivells. Aprendre tots els aspectes importants sobre la biologia i ecologia dels peixos més comercials del mar Mediterrani.
Entendre l’important paper que realitza Mercabarna a la comercialització del peix. Aprofundir en el coneixement de les instal.lacions, activitats i funcionament diaris de Mercabarna. Fer entendre en que es basa la Dieta Mediterrània. Apropar els beneficis saludables de consumir peix i el seu valor nutricional.
Aprendre les diferents maneres de menjar el peix a la vida diària. Fer comprendre que per portar una dieta equilibrada i una alimentació sana és bàsic incloure el peix en els nostres àpats.
SALA DE MESTRES
Aquest espai está adreçat als mestres. Aquí us podreu descarregar les unitats didàctiques i altres materials per treballar a l’aula l’activitat ”Creix amb el Peix”.
Si no tens el nom d’usuari i la paraula de pas per accedir a les unitats didàctiques, només cal fer un clic aquí i emplenar els camps del formulari, ràpidament tindràs en el teu mail tot el necessari per treballar amb Creix amb el peix.
Visita escoles: Contacte i reserves.
Persona de contacte: Susana Carreras
Tel. 93 556 76 76 – 93 336 37 11
Horari d’atenció telefònica:
De dimarts a dissabte de 9 a 13h.
Com Arribar
Centre Interactiu del Peix
C/ Major 74 / Mercabarna
08040 Barcelona
Tel: (0034) 933 36 37 11
info@centreinteractiudelpeix.org
Galeria de fotos
Anterior
Següent
Patrocinadors i col·Laboradors
Patrocinadors i col·Laboradors
Patrocinadors i col·Laboradors