{"id":2379,"date":"2020-06-03T22:20:31","date_gmt":"2020-06-03T20:20:31","guid":{"rendered":"https:\/\/jomenjopeix.com\/?p=2379"},"modified":"2020-06-03T22:20:31","modified_gmt":"2020-06-03T20:20:31","slug":"pescado-salud-y-la-nueva-normalidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jomenjopeix.com\/es\/pescado-salud-y-la-nueva-normalidad\/","title":{"rendered":"Pescado, salud y ‘la nueva normalidad’"},"content":{"rendered":"

Despu\u00e9s de la situaci\u00f3n de confinamiento que ha provocado el Covid-19<\/strong> y el cambio de h\u00e1bitos dr\u00e1sticos que nos ha supuesto en muchos aspectos, llega ahora la desescalada y con ella la ‘nueva normalidad’.<\/p>\n

Y en temas de alimentaci\u00f3n, \u00bfen qu\u00e9 consiste esta desescalada y nueva normalidad?<\/p>\n

Seg\u00fan el informe de la Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n<\/a> (FEN), el consumo de alimentos b\u00e1sicos de la dieta mediterr\u00e1nea ha aumentado durante el confinamiento por coronavirus. Y \u00bfen qu\u00e9 se traducen estas cifras?. En un mayor consumo de todos los grupos alimentarios, y sobre todo en la compra de productos frescos, legumbres, frutas y hortalizas, frutos secos, aceite de oliva, y nuestro producto estrella: el pescado.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Si hemos conseguido mejorar los h\u00e1bitos alimenticios esta cuarentena, \u00bfpor qu\u00e9 no mantenerlos?<\/p>\n

A pesar de que no hay una dieta espec\u00edfica para protegerse de los virus, tampoco del coronavirus SARS-CoV-2, llevar una dieta equilibrada mantendr\u00e1 sano nuestro sistema inmune, imprescindible para combatir las agresiones externas (como podr\u00eda ser el famoso Covid19<\/strong>) o internas.<\/p>\n

Alimentos antioxidantes, frutas, verduras, legumbres y cereales, acompa\u00f1ados de la amplia variedad de pescados y mariscos que nos brindan nuestros mares, convierten nuestra dieta mediterr\u00e1nea en la aliada perfecta para la nutrici\u00f3n equilibrada de toda nuestra familia.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 aporta el pescado a nuestra dieta?<\/p>\n

El pescado es un alimento con tantas prote\u00ednas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero adem\u00e1s algunas variedades de pescado, como el at\u00fan, el salm\u00f3n o la caballa, son tambi\u00e9n una importante fuente de Omega 3<\/strong>, \u00e1cidos grasos esenciales tanto para nuestra salud cardiovascular como para aumentar las defensas de nuestro organismo.<\/p>\n

Es recomendable que grandes y peque\u00f1os a\u00f1adan a su dieta 3 o 4 raciones de pescado a la semana<\/strong>.<\/p>\n

Nota importante:<\/strong> Aprovecha y compra pescado de temporada lo m\u00e1s fresco posible<\/strong>. Cuidando tus h\u00e1bitos de consumo, adem\u00e1s de cuidar tu salud, \u00a1cuidar\u00e1s la de nuestros mares!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Despu\u00e9s de la situaci\u00f3n de confinamiento que ha provocado el Covid-19 y el cambio de h\u00e1bitos dr\u00e1sticos que nos ha supuesto en muchos aspectos, llega ahora la desescalada y con ella la ‘nueva normalidad’. Y en temas de alimentaci\u00f3n, \u00bfen qu\u00e9 consiste esta desescalada y nueva normalidad? 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