Salmonete de fango
El salmonete de fango (Mullus barbatus ) es un pescado de medida no muy grande, con la frente muy caída y la boca pequeña con dos barbillas. El cuerpo es rojizo, con reflejos dorados, coloración que varía según la profundidad y el momento del
Se alimenta de todo tipo de animales que se puedan encontrar en los fondos marinos y que tengan una medida adecuada para poder ser ingeridos, como poliquetos, isópodos y moluscos en general.
Vive sobre sustratos arenosos y fangosos.
Forma pequeños bancos cerca de la costa, los ejemplares juveniles viven al litoral y a medida que se van haciendo grandes van emigrando hacia el fondo.
Los salmonetes de fango se capturan principalmente con arte de arrastre. Los ejemplares mejor conservados proceden, como es habitual, de las redes de trasmallo, que a menudo los escaman para obtener una coloración más roja.
11cm.
Habita las aguas del Mar Mediterráneo y las del Océano Atlántico.
