Cloïssa
La cloïssa (Ruditapes decussatus) és un mol·lusc bivalve amb unes valves ovalades, allargades i gruixudes, que prenen gairebé una forma quadrangular. Les valves presenten unes bandes o estries radials molt fines que es creuen amb unes altres estries concèntriques. La coloració pot variar entre el groc, el verd o el gris.
S’alimenta de petits éssers vius mitjançant la filtració d’aigua.
Viu en fons de sorra no gaire apartats de la costa.
És una espècie sedentària, gregària i es mou reptant. Les cloïsses aconsegueixen enterrar-se mitjançant els moviments d’un peu musculós que s’assembla a una llengua. S’enterra aproximadament entre 5 i 30 cm de la superfície i suporta temperatures de 5ºC a 35ºC, tenint en compte la baixa mar i els canvis de salinitat.
Es captura principalment amb l’arrossegament i amb la draga. En alguns llocs com al Delta de l’Ebre la recol·lecció es fa a mà, ja que es troba a molt poca fondària.
25 mm.
Es troba des del Mar Mediterrani fins al nord de l’Oceà Atlàntic i el Mar del Nord.
